Kako napraviti riblje pljeskavice sa sirom

kol. - 25 2014 | By

riba sa s
Za pripremu pljeskavica potrebno je:
  • 400g. ribe (oslić)
  • 60g. tvrdog sira
  • 1 jaje
  • 2 kašike mlijeka
  •  soja sos
  •  kopar
  • beli biber
  • soli.

Način pripreme:


Riblje filete oslića možete kupiti u svakoj prodavnci, sameljite i izmješajte sa sitno ribanim sir ( parmezan), dodajte  jaja i kopar.. Izmjesite temeljito mljeveno. Posilite, pobiberite, dodajte umak od soje sosa i mlijeko. Vlažnim rukama formirati pljeskavice i pržiti na obje strane dok ne porumene.
Share

Write you response