Kako napraviti ukusnu paštetu od ribe iz konzerve

ruj. - 26 2014 | By

Za pripremanje paštete vam je potrebno

Mrkva -1 velika ili 2 srednje
Luk 2 velike glavice
Konzervirana riba u ulju  (skuša, losos, sardine)
Majoneza 3 kašike
Suncokretovo ulje za prženje i
maslac


Način pripreme :

Luk iseći na kockice i pržiti na maslacu. Nakon prženja iz luka iscjediti masnoću i ostaviti ga sa strane da se ohladi.
Mrkvu  naribati i pržiti na laganoj vatri, a nakon  toga nekoliko minuta na jačoj vatri, dok dobro ne porumeni.Nakon prženja ocijediti ulje i staviti u drugu posudu da se ohladi.


pašteta od konzervi  ribe
Otvoriti konzervu od ribe, isprazniti je, odvojiti kosti iz ribe. Od ribe napraviš pire  viljuškom ili kašikom., Kada se sve ohladilo pomješajte sa rbljim pireom.

pašteta od konzervi ribe 1

Dobro promiješajte i dodajte majonezu. Ne izgleda baš nešto lije ali je izuzetno lijepog ukusa. Koristite paštetu po vašoj želji, može kao prilog ili namazana po hljebu.
Prijatno!

Share

Write you response