Kako pripremiti babušku u tepsiji

kol. - 12 2014 | By

Za pripremu ovog jela vam je potrebno :babuška očišćena

  1. 1 kg očišćenih babuški
    2 kašike mješavine začina
    Pola kilograma crvenog luka- izriban
    5 režnjeva bijelog luka- zgnječen
    1 kašika mljevene slatke paprike
    1 fafaron siječen na kolutove
    1 dl ulja
    Si i biber

Način pripreme:

Očišćenu babušku dobro utrljati mješavinom začina. Luk se posoli, izmješa sa bijelim lukom, slatkom paprikom, fafaronom i biberom. Tom smjesom napunimo babušku. U posudu za pečenje – tepsiju nalije se ulje. Na ulje se poredaju babuške a po njima ostatak već pripremljene smjese. Stavi se u zagrijanu rernu i peće po želji. Povremeno po potrebi dodavati vrele vode. Probajte. Prijatno.

Share

Write you response