Raštika sa sušenom ribom

svi. - 13 2014 | By

Z pripremu kotlića za 10 osoba potrebno je

  • raštika1 kg raštike
  • 2 kg sušene riječne ribe
  • 1 kg krompira
  • 2 glavice bijelog luka
  • Vezica peršunovom lista
  • 2 lista lovora
  • So, biber i paprika

Način pripreme

dimljena riba6
Sušenu ribu, raštiku i krupnije isječen bijeli luk preliti hladnom vodom i kuvati pola sata na jakoj vatri. Nakon toga dodati krupno isječen krompir / na četri dijela/,  začine i kuvati sat i trideset minuta na blažoj vatri. Servirati sa ljutim papričicama.

Share

Write you response